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にんにくはなぜ体に良い?
体に良い理由とその効果!
突然ですが、
にんにくと聞くとどんなイメージが
思い浮かびますか?
おそらくほとんどの方が体に良い、
体を元気にしてくれるなどと
思い浮かぶと思います!
まさにその通りで、
にんにくは昔から「薬」としても扱われていたほど
体を健康に、元気にしてくれるものです!
なので疲れた時や元気をつけたい時に
食べている方も多いと思います。
ではこのにんにく。
なぜ体に良いのかご存知ですか?
身近にありすぎて、
にんにくが何故体に良いのか
考えたこともない方がほとんどだと思います。
そこで今日はにんにくが何故体にいいのか?
どんな効果があるのか?
についてご説明していきます!
よくよく考えると、
にんにくがなぜ体に良いのか知らなかった方は
読み進めて、
少しでもにんにくのことを知っていきましょう!
にんにくはなぜ体にいいのか?
まず最初に
「何故にんにくは体に良いのか?」
これについてお話していきます!
先ほども言いましたが、
日本ではにんにくを
「薬」として扱っていた時代もあるくらいで、
体に様々な良い効果をもたらします!
このにんにくには
細胞を活性化させる作用があり、
全身の細胞を元気にすることができます!
その抗酸化作用により
皮膚や血管などの老化を防ぎ、
見た目を若々しくすることができるのです!
さらには血管を拡張し血流を良くすることで、
全身の血の流れが改善され
新陳代謝も良くなります!
腸内細菌にも作用してくれるので
整腸作用などもあります!
このようににんにくは体の様々なところに作用し、
多くの効果を出すので体に
良いと言われているのです!
ではこのにんにくにはどういった作用があるのか
次でより詳しく見ていきましょう!
効果は様々!驚くべきにんにくの効果!
ではにんにくにはどんな効果があるのか?
1つずつ詳しく説明していきます!
○風邪予防○
まずにんにくには風邪を
予防する作用があります。
これはにんにくの血流を良くする効果から
来ているもので、
血流をよくして体全体を温めることができます!
それにより体の自然治癒力が高まり、
風邪を引きにくくなるのです。
○ストレス解消○
にんにくはストレスを
減少させることにも作用します!
にんにくに含まれるアリチアミンは
脳や中枢神経の異常興奮を抑制してくれる効果があります。
この効果により脳やストレスの興奮が抑えられ、
ストレスの軽減にもつながるのです!
○疲労回復○
にんにくと聞くと真っ先にイメージするのが
この疲労回復効果ではないでしょうか?
にんにくはホルモン分泌を促してくれる食べ物です!
この効果により疲労回復作用があるビタミンB群を
補充することができ、
結果的に疲労回復につながるのです。
○美容効果○
さきほども言いましたが、
にんにくには細胞を活性化させ、
全身の血流を良くする作用があります!
その作用により、
細胞や血管の新陳代謝が高まるので、
美容効果も発揮します!
また強い抗酸化作用があるので、
美容にはもってこいの食材とも言えます!
○整腸作用○
最後に整腸作用です。
にんにくは腸内細菌に直接働きかけ、
内環境をよくすることができます!
さらには腸内の血流も良くしてくれるので、
お腹全体を温めることができるので、
お腹の不調にはかなりの効果を発揮してくれます!
どんな食べ方がある?にんにくの効果的な食べ方!
では最後にこのにんにくはどのようにして
食べると効果が1番あるのか?
これについてお話していきます!
○生で食べる○
にんにくに含まれるアリシンの効果を
最大限に発揮できる食べ方は生で食べることです!
アリシンには抗菌・殺菌作用があり、
食中毒の予防などに非常に効果的です!
すりおろしてあげることで生でも食べやすくなりますよ!
○加熱する○
加熱して食べる方が多いと思いますが、
1つだけ注意が必要です!
それは「加熱しすぎないこと」
にんにくにはたくさんの成分が含まれていますが、
加熱しすぎてしまうと壊れてしまう成分もあります!
それらを壊さないためにも、
なるべく加熱しすぎないようにして調理をしましょう!
○相性の良い食べ物と食べる○
にんにくと一緒に食べるとより効果的な
食べ物もたくさんあります!
豚肉は一緒に食べることで
より疲労回復の効果を高めてくれます。
大豆食品やじゃがいもなどは
血流の促進をしてくれるので、
冷え性や美容効果を高めてくれます!
このようににんにくと組み合わせることで
さらに大きな効果を期待できる
食べ物と一緒に摂取してあげることがオススメです!
まとめ
いかがでしたか?
今までなんとなく体に良いと思っていたにんにく。
今日でその効果がより理解できたと思います!
知らずに食べていても効果はもちろんありますが、
その効果や食べ方を知ること
でより効果的ににんにくを食べることができます!
これからは食べ合わせなども意識して
食べてみてはいかがでしょうか?